ランブータン蜂蜜の物語｜YUGOC STORY

ランブータン蜂蜜の物語｜YUGOC STORY

ベトナムの高級お土産にYUGOC/ユーゴックを買おう！

ベトナムのお土産で高級感あるお菓子を考えている方は、YUGOC（ユーゴック）の生はちみつは買ってみてはいかがでしょうか。ベトナムの高級土産として最適なYUGOCのお土産とメインプロダクトである非加熱生はちみつの魅力をご紹 …

ハノイで超貴重な生はちみつをお土産に！

ハノイ旅行のお土産といえば、洋服やバッグ、陶器といった雑貨類が定番かもしれません。しかし、お土産にお菓子や食べ物系を買いたいという方も多いですね。 そんな旅行者は「生はちみつ」はいかがですか。生はちみつは日本では純粋はち …

ドンナイ省に蜂蜜探し！～山川を越えて田舎地帯へ

ベトナムの名物を扱うブランド「ユーゴック」では、常に特産品を求めて山岳高原自然地帯に足を運んでいます。今回はホーチミンの隣町のドンナイ省に蜂蜜を探しに向かってみました！

ダナン旅行でベトナム名物「生はちみつ」をお土産に！

ベトナムの中部リゾート地ダナンに旅行を考えている方は、現地でどんなお土産を買おうか決めていますか。もしまだ検討中であれば、ベトナム名物の「生はちみつ」をお土産にしてみてはいかがですか。

ベトナムのお土産にシャンパンのような「蜂蜜」を

ベトナム旅行のお土産と言えば、可愛い雑貨や民芸品などを思い浮かべますが、ちょっとおしゃれなお土産に「生はちみつ」はいかがですか。シャンパンのような美しい見た目と栄養満点の蜂蜜は、ベトナムの誇る特産品でもあります。

ユーゴックの蜂蜜は日本未上陸の新食感！食べるのではなく「飲む」

ベトナムの特産を扱うユーゴック社の“生はちみつ”は、日本人が想像している「食べる」ではなく、「飲む」ことができる非加熱の蜂蜜。日本ではまだ未上陸の新しい食べもの土産です。

非加熱生はちみつを販売する最大の難関とは

生はちみつをベトナムの特産土産として売り出して早一年。おそらく非加熱を売りにして生はちみつを販売しているのはユーゴックのみ。その理由は……？

ホーチミンのメコンデルタ奥地へ！お土産用生はちみつを求めに！

ユーゴックでは、ベトナムの特産品である生はちみつをメインプロダクトとしてお土産販売しております。おいしい生はちみつの噂を聞いたら、まずは現地に行く。それをポリシーに、今回もメコンデルタの奥地へと行ってきました。

ベトナム土産に蜂蜜を！おすすめの食べ方

ユーゴックで販売している生はちみつのおすすめの食べ方をご紹介します。そのまま口に含むのもいいですが、それだけだと飽きてしまうかも。そんなときに、いろいろ食べ方を応用してみてください。

ベトナムで人気の蜂蜜はどんな種類？産地も紹介

ベトナムではどんな花から蜂蜜が採れるのでしょうか。日本とは異なる気候で栽培される蜂蜜花をご紹介します。また、ユーゴックで扱う蜂蜜と、その産地の概要もお届けします。

ユーゴックの生はちみつは、ベトナム各地の養蜂場から直接仕入れています

ベトナムでは比較的全国どこでも蜂蜜を採取することができます。しかし、蜂蜜は産地や花によって味も香りも見た目も異なります。日本人旅行者がベトナムのお土産として買っていくにふさわしい蜂蜜のみを全国各地で仕入れています。

蜂蜜の「非加熱」のメリットとデメリット

生はちみつには、「加熱した蜂蜜」と「非加熱の蜂蜜」の二種類があります。いずれも蜂蜜と水だけの原料には変わりないのですが、見た目と含有物には大きな違いがあります。今回は非加熱の蜂蜜を買うメリットとデメリットをご紹介します。

YUGOCで扱う「非加熱の生はちみつ」とは

通常日本で市販されている蜂蜜は、「生はちみつであっても非加熱ではない」というのはご存知でしたか。ベトナムの特産品をできるだけそのままの状態で瓶に詰め込んだのがYUGOCの提供する蜂蜜です。