9月
新型コロナの影響で自宅にいる機会が多くなってきた昨今。人々は徐々に健康志向になってきました。「無添加の自然食品を食べたい」、「毎日続けられる健康食品はないの？」といったご意見もよく見受けられます。現在ECサイトやレストラン、カフェなどで食品を販売されている方は、ユーゴックブランドの「生はちみつ」を仕入れてみてはいかがですか。
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ユーゴック（YUGOC）とは
ユーゴック（YUGOC）はベトナムのホーチミンで生まれた自然食品ブランド。ベトナム人と日本人のパートナーが作ったメーカーとなります。ベトナム現地ではお土産用パッケージがうけて、旅行者向けの雑貨店やスーパーで主に販売しており、現地在住の駐在員や奥様方に人気があります。また、2020年夏以降はベトナム人のマーケットにも参入し、一般のスーパーマーケットでも販売しています。
販売商品は生はちみつとマカダミアナッツがメインで、いずれも無添加保存料無し。100%自然食品であることが特徴です。
日本でも販売開始。正規代理店よりご連絡ください
兼ねてより依頼があれば日本にも輸出をしていたのですが、生はちみつという特徴柄輸入ビジネス未経験の方はなかなか輸入が困難でした。そこで、ユーゴックは2020年初頭に、日本に所在を置く輸入雑貨販売業者の「ももショップジャパン」と正規代理店契約を締結。同社の運営するECサイトにて生はちみつを購入・仕入れいただくことが可能となりました。
絶対に人気がでると確信しています。「非加熱生はちみつ」とは？
非加熱生はちみつは蜂蜜を特産に持つ東南アジアや欧米では一般的な食品となりますが、日本のスーパーで売られている蜂蜜は殺菌処理がされているため、一般に出回ることはありません。殺菌処理された蜂蜜は風味がなくなりますので、多くのメーカーでは蜂蜜の味を後付けしたり、添加物をつけて精製蜂蜜にして売りますが、これではもう「蜂蜜の味がする砂糖水」です。一方、非加熱生はちみつは正真正銘の搾りたて。生で食べられるように普通よりも多く布濾しする程度です。
蜂蜜は人類が食べている最も歴史ある食材の1つといわれていて、また糖度が高いことからしっかりと密閉していれば腐ることもありません。その生はちみつはビタミンやミネラル、酵素、乳酸菌などがバランスよく含まれていて、血行促進、高血圧の抑制、がん予防にも知られています。また、甘さは砂糖の3倍なので、砂糖と蜂蜜を置き換えるだけでも健康的です。
日本に売っている蜂蜜とはまったく味わいが違う非加熱生はちみつ。是非一度仕入れてみて
日本に売っている蜂蜜は殺菌処理が施されているため、どこのお店に行っても味わいは同じです。しかし、非加熱の生はちみつはおそらく日本人の多くがまったく食べたことがない新しい味わいとなることでしょう。まずは1つ騙されたと思って試食してみてはいかがですか。ECサイト運営者、レストランやカフェ、スーパー経営者の方は、是非まとめて仕入れてみてください。
