非加热生蜂蜜(龙眼)700g

350,000

( ¥2,100 )

容量:700g ※ 以礼盒形式送达。

从越南南部胡志明市出发,开车约1小时便可到达邻近的同奈省。那里是一座充满朴实民居与田园风光的乡村地区,而再继续深入约1小时,我们找到了一个经营100%纯生蜂蜜的养蜂场,这种蜂蜜采自被称为龙眼的热带水果花蜜。刚采收时,蜂蜜甜度尚不稳定,颜色呈浅金色。经过熟成后逐渐转为金褐色,无论是外观色泽、入口时的风味还是舌尖感受,都能让人感受到热带蜂蜜独有的神秘魅力。

評価

香り

濃厚な味わい

生食の食べやすさ

調味料としての利用

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