Dầu dừa 100ml x 1 chai

Dừa của YUGOC chỉ sử dụng những trái đã chín già. Dầu dừa được chiết xuất bằng phương pháp “ép lạnh” ở nhiệt độ thấp mà không dùng nhiệt.

Độ hot trở lại! Dầu dừa thực sự có tác dụng tốt cho sức khỏe

Vài năm trước, dầu dừa đã trở thành một trào lưu ở Nhật Bản, nhưng sự phổ biến của nó đã giảm sút khi có nhiều tin đồn trên mạng cho rằng nó chứa các axit béo bão hòa gây ảnh hưởng xấu đến cholesterol trong máu. Tuy nhiên, gần đây, lợi ích sức khỏe của dầu dừa đang bắt đầu được đánh giá lại. Nguyên nhân chính là do “sự hiểu lầm về axit béo bão hòa”. Axit béo bão hòa có thể chia thành nhiều loại tùy thuộc vào số lượng carbon, và loại gây hại cho cơ thể như đã đề cập ở trên là axit béo cao cấp (chuỗi dài). Mặt khác, dầu dừa thuộc nhóm được gọi là “axit béo chuỗi trung bình”. Các axit béo chuỗi trung bình này được cơ thể hấp thụ và tác động theo một cách khác, được xem là rất tốt cho sức khỏe. Các tác dụng chính đã được công nhận bao gồm giảm mỡ nội tạng, kiểm soát cân nặng, và những năm gần đây đã có các báo cáo nghiên cứu cho thấy nó còn có tác dụng với bệnh Alzheimer. Lý do các axit béo chuỗi trung bình này được đánh giá lại là vì chúng ta không thể hấp thụ chúng qua các bữa ăn hàng ngày, và dầu dừa chính là nguồn cung cấp axit béo chuỗi trung bình chủ yếu.

Thông tin chi tiết Dầu dừa

・Dầu sẽ đông trắng lại khi ở nhiệt độ thấp, vì vậy vui lòng ngâm cách thủy bằng nước nóng để làm tan chảy trước khi sử dụng.
・Tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản ở nơi tối.
・Ngay cả khi còn trong hạn sử dụng, quá trình oxy hóa vẫn có thể diễn ra và làm giảm hương vị tùy thuộc vào điều kiện bảo quản.