비가열 생꿀(람부탄) 700g

350,000₫

( ¥2,100 )

용량: 700g ※ 기프트 박스로 배송됩니다.

관광의 중심지인 호치민이 있는 베트남 남부는 Koppen 기후 구분상 열대 사바나 기후에 속합니다. 인도나 아프리카처럼 더운 나라를 떠올릴 때 상상하는 바로 그와 같은 기후입니다. 그 베트남 남부 지역에서 재배되는 남국 과일이 바로 “람부탄”입니다. 하와이에서는 3대 열대 과수 중 하나로 꼽히며, 열대 기후에서만 재배할 수 있는 상징적인 과일입니다. 부드러운 가시가 무수히 나 있으며, 초록색에서 붉은색으로 물들 무렵이 가장 맛있습니다. 손으로 껍질을 벗기면 반투명한 과육을 맛볼 수 있습니다. 수분이 풍부하고 부드러운 단맛은 라이치와도 비슷합니다. 이 생꿀은 그런 람부탄 꽃에서 채밀한 벌꿀을 벌통 안에서 충분히 익을 때까지 기다렸다가, 가장 알맞은 시기에 병에 담아 완성한 제품입니다.

評価

香り

濃厚な味わい

生食の食べやすさ

調味料としての利用

카테고리: Uncategorized

설명

YUGOC의 비가열 생꿀 람부탄 꿀입니다. 남국의 과실꿀을 즐겨보세요. 와인병에 담은 대용량 제품입니다.

상품 설명

람부탄은 열대 기후를 원산으로 하는 남국 과일입니다. 일본에서는 좀처럼 볼 수 없는 과일이기 때문에, “이름은 들어봤지만 실제로 본 적은 없다”, “사진은 본 적 있지만 먹어본 적은 없다”라고 생각하는 분들이 대부분일 것입니다.

람부탄은 일본 기준으로 봄부터 여름에 걸쳐 제철을 맞이하며(열대 기후에도 제철이 있습니다!), 이 시기에 꿀벌들은 벌통으로 많은 양의 꿀을 가져오게 됩니다.

생꿀 기념품으로 완성했습니다

YUGOC에서 들여온 람부탄 꿀은 과일의 풍부한 향이 코끝을 부드럽게 스치고, 입에 머금으면 진한 풍미를 즐길 수 있습니다. 짙은 호박색의 아름다운 외관도 매력적이어서 주방 옆에 두기만 해도 인테리어 소품으로 돋보입니다. 가족이 함께 원할 때마다 건강식으로 즐길 수 있도록 700g 와인병에 담아 전해드립니다.

람부탄 꿀 상세 정보

상품명	생꿀(람부탄)
용량	700g
원재료	꿀
유통기한	패키지 표기(2년)
원산국	베트남

・비가열 꿀입니다. 40도 이상으로 가열하면 꿀에 포함된 중요한 영양소가 파괴될 수 있습니다.
・결정화된 경우에는 40도 이하에서 중탕해 주세요.
・효소가 살아 있어 기포가 발생할 수 있으나, 품질에는 영향이 없습니다.
・효소가 살아 있기 때문에 시간이 지남에 따라 색과 풍미가 더 진해질 수 있으나, 영양소나 품질에는 영향이 없습니다.

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