비나 크레페 이야기 | YUGOC STORY

베트남에는 오랜 세월 동안 사랑받아 온 전통 과자가 많이 있습니다. 하지만 일본으로 가져가는 기념품으로 보면, ‘베트남다움’이 잘 전해지는 과자는 생각보다 많지 않습니다.

YUGOC의 ‘비나 크레페’는 베트남 전통 과자인 ‘반껩응오(Bánh Kẹp Ngò)’를 더 많은 여행자에게 알리고 싶다는 마음에서 탄생했습니다. 베트남 기념품다운 디자인과 옛날부터 이어져 온 맛을 함께 담은, YUGOC만의 이야기를 소개합니다.

베트남에서 사랑받아 온 전통 과자

비나 크레페의 원형인 ‘반껩응오(Bánh Kẹp Ngò)’는 베트남에서 오랫동안 사랑받아 온 전통 과자입니다. 얇게 구운 반죽을 여러 겹 겹쳐 만드는 전통 방식으로 만들어지며, 가볍고 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징입니다.

YUGOC의 비나 크레페 역시 이러한 전통 제조 방식을 소중히 이어가며, 한 장 한 장 정성스럽게 구워냅니다. 여러 겹으로 쌓인 얇은 반죽이 만들어내는 폭신하면서도 바삭한 식감은 한 번 맛보면 자꾸 손이 가는 매력을 선사합니다.

맛은 두 가지로 준비했습니다. 깊고 고소한 단맛이 특징인 초콜릿 맛과, 진한 피넛버터의 풍미에 은은한 고수(코리앤더) 향을 더한 바닐라 맛입니다. 두 가지 모두 베트남만의 개성을 느낄 수 있으며, 서로 다른 맛을 비교하며 즐기는 재미도 있습니다.

오랫동안 베트남에서 사랑받아 온 전통 과자에 YUGOC만의 아이디어를 더한 비나 크레페. 전통의 맛과 새로운 즐거움을 한 상자에 담았습니다.

베트남에서만 만날 수 있는 특별한 기념품

세상에는 초콜릿이나 쿠키처럼 어느 나라에서나 쉽게 볼 수 있는 대표적인 과자가 많습니다. 반면 비나 크레페의 바탕이 된 ‘반껩응오(Bánh Kẹp Ngò)’는 오랫동안 베트남에서 사랑받아 온 전통 과자입니다. 그래서 일본을 비롯한 해외에서는 거의 찾아볼 수 없습니다.

YUGOC는 이러한 베트남만의 특별한 맛을 더 많은 여행자들이 기념품으로 가져갈 수 있기를 바랐습니다. 전통 과자의 본래 맛은 그대로 살리면서도, 선물하기 좋은 패키지로 완성해 ‘베트남에서만 만날 수 있는 특별한 기념품’을 만들고자 했습니다.

비나 크레페가 여행의 추억을 오래 간직하게 해 주고, 소중한 사람들에게 베트남의 문화와 맛을 전하는 특별한 선물이 되기를 바랍니다.

YUGOC가 전하고 싶은 베트남의 매력

YUGOC는 베트남 기념품을 단순히 여행지에서 사 오는 물건이 아니라, 그 나라의 문화와 분위기까지 함께 전할 수 있는 선물로 만들고자 합니다. 비나 크레페 역시 오랫동안 베트남 사람들에게 사랑받아 온 전통 과자 ‘반껩응오(Bánh Kẹp Ngò)’의 매력을 여행자들에게 보다 친숙하게 소개하고 싶다는 마음에서 탄생했습니다.

세계에는 초콜릿이나 쿠키처럼 어느 나라에서나 쉽게 구할 수 있는 기념품 과자가 많습니다. 그래서 YUGOC는 베트남에서 오랫동안 즐겨 먹어 온 전통 과자를 선택해, ‘베트남에 왔기에 만날 수 있었던 특별한 기념품’을 만들고자 했습니다.

비나 크레페를 통해 베트남 전통 과자의 맛과 열대의 매력을 더욱 가까이 느껴보시길 바랍니다. 여행의 추억과 함께 소중한 사람들에게 베트남다움을 전하는 특별한 선물이 될 수 있도록, YUGOC는 앞으로도 새로운 베트남 기념품을 만들어 나가겠습니다.