非加熱 生はちみつ(リュウガン)290g×3

¥2,550

( 510,000 )

容量:290g×3個セット※ギフトボックスにてお届けします。

中南部ファンティエット、および南部ドンナイ省の養蜂場から採れた新鮮な蜂蜜を小瓶に詰め込みました。リュウガンは東南アジア原産の南国の果実。

ブドウのように一房に何個も実るのが特徴で、茶褐色の皮を取ると半透明の果肉を食べることができます。その甘い果実を実らせるリュウガンの花から採蜜した蜂蜜は、美しい琥珀色。

採蜜したては薄く、時間が経つと徐々に濃くなっていき、深い味わいを堪能することができるようになります。あっさりとした柑橘系の味わいは、生食で食べるのに適していて、子供からお年寄りまでお菓子感覚でスプーンですくって口に運んで楽しんでいただけます。

評価

香り

濃厚な味わい

生食の食べやすさ

調味料としての利用

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