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ホーチミンの特産のお酒「もち米焼酎」を買おう

1/17/2019 12:40:07 PM

ベトナム旅行のお土産というと、一昔前までは小物雑貨くらいでした。卓上カレンダーやアオザイ人形、スパンコールが散りばめられたバッグなどを真っ先にイメージします。しかし、ここ最近はベトナムの知る人ぞ知る食品の特産品をお土産に販売するメーカーおよびブランドが増えてきました。

今回紹介するのは、ユーゴックが販売する「もち米焼酎」の魅力と特徴。お酒好きの人や、家族や職場の人たちへのお土産を探している旅行者は、是非もち米焼酎を手に取ってみてください。

>>ユーゴックのもち米焼酎を買う(商品一覧へ)

ベトナム人にとっても焼酎は伝統の郷土酒

ハノイの旧市街にて

焼酎というと、日本の伝統のお酒というイメージがありますね。しかし、焼酎の原料となる米は、ベトナムでも主食です。日本では焼酎というと、イモ、米、麦、泡盛など幾つか種類がありますが、ベトナムでは基本はもち米となります。日本人の間で知られている「ネップモイ(Nep moi)」ももち米を原料としたウォッカです。

ベトナムでは南部が米の産地

ライスフィールド

ベトナムでは主に南部メコンデルタ地方に米の産地が広がっていて、ベトナムグルメの名物でもある生春巻きやフォーの原料となるライスペーパーと米粉は、全国に流通している7割以上がメコンデルタ産と言われています。

さらに、米の中でももち米をお酒として生産するのは、ホーチミンとメコンデルタ地方の中間地点にあるロンアン省。「ロンアン省で作られた焼酎は、ベトナムで一番おいしい」と言われています。

ユーゴックのお酒はロンアン省の小さな醸造所で生産

ロンアン省の風景

ユーゴックで販売しているもち米焼酎は、このロンアン省で醸造所を営んでいる小さな酒屋で製造しています。ベトナムは焼酎、ウォッカを販売する個人商店、メーカーが山ほどあり、また密造酒も多いことから品質が非常に低いことが挙げられます。ベトナムで肝臓癌が多い理由も、「品質の低く、アルコール度数の高いお酒を飲んでいることが原因」と言われているほど。

そこで、ユーゴックでは信頼の置ける醸造所と提携し、醸造所とお酒の品質は、しっかりと政府の役人に検査してもらい、合格しています。

ベトナムで最も香ばしい焼酎

ユーゴックのもち米焼酎

醸造所を選ぶにあたって重要視したのは、「もち米の香ばしい匂い」です。ベトナムでは焼酎を飲む人は多いものの、ウォッカの方が作りやすく、また大量に生産できるため、そのほとんどは活性炭ろ過をしたものとなります。活性炭ろ過の場合は不純物がなくなるので、色は透明、香りと味は無味無臭となります。

それではもち米を原料にしていると言われても信じられませんし、無味無臭のウォッカをさお土産に渡されても、受け取った方もリアクションに困ってしまいます。

そこで、ユーゴックではしっかりと醸造所の製法を確認して、もち米の香りが最も強いところから仕入れるようにしています。

アルコールは日本人に最も飲まれている25%

アルコール度数は25%。ベトナムでは40%が一般的ですが、これではお酒好きの人以外は飲めませんね。そこで、ユーゴックは醸造所にお願いして、ユーゴックに卸す分だけ、特別に25%に落として出荷してもらっています。

日本の焼酎と比べると遥かに飲みやすい

ホーチミン旅行の際は是非購入を

ユーゴックで販売しているもち米焼酎も、スーパーで買える焼酎も同じことが言えるのですが、「日本の焼酎と比べると、クセがなく非常に飲みやすい」というもの。日ごろお酒をほとんど飲まない方や、飲んだとしてもカクテルやチューハイくらいの方でも、このもち米焼酎は驚くほど飲みやすいことが特徴です。是非ホーチミン旅行のお土産に買っていってください。

>>ユーゴックのもち米焼酎を買う(商品一覧へ)

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サービスについて

デリバリーサービス

YUGOCではホーチミン旅行者に向けてデリバリーサービスを実施しております。注文時にお届け先日時の他、ご宿泊されておりますホテル名と部屋番号、住所をご記入ください。配送ドライバーがホテルに到着後、フロントでお客様を内線電話にて及び致しますので、予め部屋にいる時間帯をご指定ください。

配送に関しましては一回の注文につき20万ドン(約1000円)の手数料をいただいておりますが、100万ドン(約5000円)以上商品をお買い上げのお客様は、配送料を無料とさせていただきます。

現時点ではホーチミン以外の配送は行っておりません。他都市への発送及び日本への国際郵便の手配は承っておりませんので、大変恐縮ですがホーチミンにてお買い求めください。

お支払い方法

お支払い方法は現金支払いとさせていただきます。

配送ドライバーから商品を受け取りましたら、代金をお支払いください。
商品代金は日本円、ベトナムドンで承っております。

ただいまクレジットカードによる支払いは一時停止しております。受付開始次第、告知させていただきます。


合計 : ¥ 0 (送料 ¥1,000 )