ユーゴックのベトナムのお土産通販サイト|旅行者向けのお菓子、お酒等特産品を販売

だからお土産におすすめ!ベトナムのマカダミアナッツがおいしい理由

3/10/2018 5:59:12 PM

ベトナムの中南部山岳高原地帯にあるダクラック省。同省の自治体が、向こう数年で同地においてマカダミアナッツの栽培を拡大するとの政府意見書を承諾しました。

現時点において、マカダミアナッツのベトナム国内における栽培はごく僅か。しかし、ナッツ類を栽培している農家は、みなさん口を揃えて「ベトナムで栽培できるマカダミアナッツは、他国と比べてもおいしい」と言います。

日本で食べられるマカダミアナッツ

現在皆さんが日本で食べられるマカダミアナッツは、そのほとんどがオーストラリア産となります。マカダミアナッツといえば、マカダミアチョコで有名なハワイの旅行土産をイメージしますが、実は主な輸入先はオーストラリア。割合でいうと8割以上となります。

一方、ベトナム産のマカダミアナッツは、上述したように産地が限られていて、さらに農家が少ないため、ほぼ国内消費で終わってしまうのが現状。時折中国のバイヤーが農家に直接きて、大量に購入して行く程度とのことです。

ベトナムのマカダミアナッツはオーストラリアと風味が違う

ユーゴックもベトナム産のマカダミアナッツをお土産用に販売するにあたり、さまざまな農園に足を運び、さらに他国のマカダミアナッツの味見も一通りしてみました。

そこで思うのは、ベトナム人農家が言うように、ベトナム産のマカダミアナッツは一味違うということ。
オーストラリア産のマカダミアナッツは、採取してから加工工場に運ばれ、すべて機械で殻剥きからロースト、パッケージまでするため、その工程で風味が飛んでしまうとのことです。

一方ベトナムはすべて農家の手作業。ベトナムでは殻は剥かないで販売するのが普通。そのため、もちろん無添加無塩。ナッツを持つと指に脂がつきますが、これはマカダミアナッツから滲む天然の油。塩で味付けをする必要なく、マカダミアナッツ独特の香ばしい風味とローストされた味わいを楽しむことができます。

ベトナムのお土産に最適なマカダミアナッツ

ユーゴックが販売するベトナム土産のメインプロダクトの一つがマカダミアナッツ(もう一つは生はちみつ)。

お酒の肴としてもいいですし、おやつの時間にもおすすめ。一度にたくさん食べるとカロリーは高くなってしまいますが、ナッツなので糖質は低め。100gでわずか6gほどの糖質しかないので、いま流行りの糖質ダイエットをしている方にもおすすめできます。

また、賞味期限も1年と長いですし、しっかりと密封して低温保存しておけば、2年保存することも可能です。友人用、自分用、家族用とまとめ買いして、日本に帰国後にゆっくりと消費することもできるので、ベトナム旅行のお土産としては、とても最適といえます。

是非ベトナムの特産お土産として、マカダミアナッツを購入していってください。

あなたにおすすめの記事
Tabispa

サービスについて

デリバリーサービス

YUGOCではホーチミン旅行者に向けてデリバリーサービスを実施しております。注文時にお届け先日時の他、ご宿泊されておりますホテル名と部屋番号、住所をご記入ください。配送ドライバーがホテルに到着後、フロントでお客様を内線電話にて及び致しますので、予め部屋にいる時間帯をご指定ください。

配送に関しましては一回の注文につき20万ドン(約1000円)の手数料をいただいておりますが、100万ドン(約5000円)以上商品をお買い上げのお客様は、配送料を無料とさせていただきます。

現時点ではホーチミン以外の配送は行っておりません。他都市への発送及び日本への国際郵便の手配は承っておりませんので、大変恐縮ですがホーチミンにてお買い求めください。

お支払い方法

お支払い方法は現金支払いとさせていただきます。

配送ドライバーから商品を受け取りましたら、代金をお支払いください。
商品代金は日本円、ベトナムドンで承っております。

ただいまクレジットカードによる支払いは一時停止しております。受付開始次第、告知させていただきます。


合計 : ¥ 0 (送料 ¥1,000 )