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ベトナムのお土産には「パームシュガー」が大人気!

4/5/2018 1:32:53 AM

ベトナムやカンボジアといった熱帯気候を持つ東南アジア諸国では、古くからパームシュガーと呼ばれる砂糖が一般的に用いられています。国によって原料となるヤシ科の種類は異なり、ベトナムではオウギヤシを原料にしたパームシュガーが普通となります。

ベトナムで市販されているパームシュガーはお土産には不向き?

近年は普通の白砂糖を使うようになり、徐々に家庭では見られなくなったパームシュガーですが、現在もローカルスーパーなどに足を運べば時折見ることができます。しかし、通常市販されているパームシュガーは、添加物と加糖が含まれているため、天然とは言えません。

また、普通の袋に粉末で入っている場合が多く、お土産としての贈り物にはちょっと不適切です。

ユーゴックのパームシュガーの特徴

ユーゴックではパームシュガーを特産に持つメコンデルタの奥地、カンボジアの国境に面する町まで足を運び、しっかりと目利きをした上で仕入れているのが自慢。

原料はオウギヤシが99%を占め、1%が防腐剤となります。賞味期限は1年に設定しておりますが、密閉容器に入れて冷暗所で保存すれば、2年以上持ちます。

ベトナムのお土産らしいヤシの葉に包んでお届けします

ユーゴックではベトナムらしいお土産を探している旅行者にぴったりの特産品を、お土産らしいパッケージに包んで提供するのがモットー。マカダミアナッツや生はちみつ(290g×3個セット)などは、ユーゴックが自信を持ってデザインしております。

当初パームシュガーもギフトボックスに入れることを検討しましたが、天然の砂糖をお土産にするのだから、南国らしくヤシの葉で包もうという答えに辿り着きました。

また、ギフトボックスで提供する場合は、その分価格も上げなければなりません。まとめ買いができるよう、安く抑えるのもユーゴックの仕事のうち。そう考えております。

雄大な自然と大地で作られたパームシュガーは、ホーチミン旅行のお土産にぴったりです。生はちみつやマカダミアナッツと併せて購入していってください。

 

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